Разместить статью бесплатно Подписка на RSS

Холодильные камеры: доступные виды, их особенности

Ведение предпринимательской деятельности в любой сфере предполагает наличие специального оборудования. И холодильные камеры являются наиболее востребованным видом оборудования. Они необходимы для нормального протекания рабочего процесса в пределах магазинов, заведениях быстрого питания, ресторанах, складах. И для всех перечисленных учреждений требуется отдельный вид камеры с индивидуальными параметрами, температурным режимом. И чтобы обеспечить организацию необходимым оборудованием, нужно иметь информацию о доступных видах холодильных камер, возможностях при их выборе.

Доступные виды камер

Существует несколько разновидностей холодильных камер, а именно:

  • Сборные. Конструкция таких хранилищ состоит из теплоизоляционных сэндвич панелей с наполнением в виде пенополиуретана, огнестойкого полиизоцианурата. А также с распашных или же откатных дверей, полок, перегородок и стеллажей для внутреннего размещения. Преимущество сборных камер в их модульности. Конструкцию таких хранилищ легко изменить: можно варьировать объем, форму, что очень выгодно для активно развивающегося предприятия. Такие хранилища изготавливаются под заказ, что позволяет заказать модель нестандартного размера. Имеются в продаже и готовые модели стандартных размеров.
  • Морозильные. Предназначены такие модели для хранения замороженных продуктов как внутри помещения, так и на улице. Могут иметь различные размеры, объем, внутренние перегородки, несколько дверных блоков. Все зависит от потребностей.
  • Шоковой заморозки. В таких камерах нуждаются практически все отрасли пищевой промышленности. Поскольку только с помощью этого оборудования можно заморозить любой продукт, не изменив его первоначальных свойств. В таком оборудовании продукты проходят несколько этапов заморозки: оперативное охлаждение, подмораживание при особой температуре, домораживание. Собираются такие хранилища из сэндвич панелей с применением доборных элементов.
  • Для цветов. Существуют хранилища и для цветов. Их главная функция сохранить срезанное растение в свежем состоянии на протяжении максимально возможного времени. В такой камере поддерживается оптимальный для хранения цветов уровень влаги и температурный режим. Такие хранилища могут иметь внутренние перегородки, проемы для витрин. Они предназначены для установки как в помещении, так и за его пределами.

Более подробно ознакомиться с характеристиками холодильных камер, представленных в списке, можно перейдя по ссылке http://profholod.ru/catalog/cold_rooms/,ведущей на сайт надежного поставщика и производителя такого оборудования.


Дата публикации: